Mole de Caderas

10.08.2025
El Mole de Caderas llega a Puebla este 9 de octubre; su costo irá de 750 a 850 pesos por porción, según la Canirac
Puebla da inicio a la temporada del Mole de Caderas 2025: tradición y sabor mixteco
10.07.2025
Puebla inicia temporada de Mole de Caderas 2025 con más de 70 restaurantes, asegurando platillo auténtico y ventas al alza del 10%
Temporada 2025 del Mole de Caderas en Puebla busca autenticidad y ventas al alza
10.05.2025
La producción de chivos cayó 50% y el Mole de Caderas subirá hasta 40% en Puebla; restaurantes preparan ajustes para la temporada
Mole de Caderas 2025 subirá de precio en Puebla ante baja producción de chivos
05.25.2025
Se iniciaron los trabajos para la conformación del Consejo Regulador del Mole de Caderas para garantizar la autenticidad, calidad y reputación de este producto
Puebla avanza en la protección del Mole de Caderas con Consejo Regulador
10.07.2024
El 24 de octubre inició la temporada del Mole de Caderas donde participarán 25 restaurantes y su costo será de mil 500 por persona
Con 25 restaurantes inicia la temporada del Mole de Caderas en Puebla
09.30.2024
Se prevé que 50 restaurantes de Tehuacán y la zona metropolitana de Puebla ofrezcan este tradicional platillo
Festival Étnico en Tehuacán: Celebración del Mole de Caderas 2024
08.28.2024
Restauranteros preparan un festival en donde habrá diferentes actividades, culturales, gastronómicas y artísticas el próximo 10 y 11 de octubre
Tehuacán se prepara para la temporada del mole de caderas con estas actividades
10.20.2023
Este año el tradicional platillo costará entre 350 y 700 pesos; se espera una gran derrama económica en los municipios de la Sierra Negra de Puebla
Puebla logró la denominación de Patrimonio Cultural Intangible para el Mole de Caderas
10.16.2023
El costo de este tradicional platillo oscilará entre los 500 y 600 pesos
Puebla espera captar 100 mdp por la temporada del Mole de Caderas
10.12.2023
Olga Méndez Juárez informó que, la Temporada del Mole de Caderas inició y estará vigente hasta el 30 de noviembre
Repunto del 30% esperan restauranteros de Puebla con temporada del Mole de Caderas